목포시 공고 제2019 - 호
맛의 도시 목포에서 맛있게 반할 맛을 찾아라!
「2019 목포 손맛(手味) 레시피 영상 공모전」개최 안내
맛의 도시를 대표하는 목포시의 신선한 식재료를 활용하여 특색이 있고 상품화 가능한 음식 메뉴 발굴 및 창업 지원을 위하여 다음과 같이 레시피 영상 공모전을 개최하오니 많은 참여 바랍니다.
2019년 2월 일
목 포 시 장
1. 공모명 : 맛의 도시 목포에서 맛있게 반할 맛을 찾아라!
「2019 목포 손맛(手味) 레시피 영상 공모전」
2. 공모일정
접수기간 : 2019. 2. 15.(금) ~ 2019. 3. 20.(수) / 34일간
※ 2019. 3. 20.(수) 18:00 E-mail 도착분에 한함
심 사 : 2019. 3. 21.(목) ~ 2019. 3. 22.(금) / 2일간
결과통보 : 2019. 3. 22.(금)
- 목포시 대표 홈페이지(https://www.mokpo.go.kr) 게시 및 개별 통보
3. 공모주제 : 목포권(목포에서 구입할 수 있는) 식재료로 맛있게 반할 맛을 상품화 가능하도록 하는 단품 음식 레시피
- 분야 1) 목포9미 식재료를 활용한 한 그릇 요리
- 분야 2) 간단히 먹을 수 있는 스트리트 푸드 & 디저트
4. 응모자격 : 누구나(자격제한 없음)
5. 접수방법
참가 신청서는 목포시 대표 홈페이지(https://www.mokpo.go.kr)에서 다운로드 후 작성
UCC는 개인 유튜브에 업로드한 뒤 해당 URL을 신청서에 기재
작성 완료한 신청서 등 제출서류는 E-mail(mskim2@korea.kr)로 접수
6. 제출서류
참가 신청서 1부.
조리 설명서 1부.
UCC 영상(개인 유튜브에 업로드한 뒤 해당 URL을 신청서에 기재)
개인정보 수집․이용 동의서 1부
※ 정해진 양식을 준수하여야 함.
7. 심사기준
목포권 식재료를 활용하고 스토리텔링, 식재료 간의 맛의 조화(맛과 주제의 적합성)
1만원 가격대의 한그릇 요리, 외식업계 즉시 활용 가능성
(실용성&상품성)
목포의 맛을 쉽고 간편하게 요리 할 수 있는 레시피(간편성)
기존 레시피와 재료의 창의적 활용도(창의성)
8. 시 상 금 : 각 100만원(2개 분야, 각 3개)
※ 심사결과 기준에 미달 시 수상작품 수가 변동될 수 있음.
9. 참가규정
타인의 작품을 도용하거나 부정한 방법으로 수상한 경우 참가 취소 및 수상자격 박탈(시상금 회수 조치)함.
신청 시 기재착오, 누락, 연락불능 등으로 인한 불이익은 본인의 책임으로 간주함.
특정 학교 및 회사로고가 노출되지 않아야 함.
심사위원은 공정성을 기하기 위하여 사전에 공지하지 아니함.
참가자의 심사결과에 대한 항의 및 이의신청을 원칙적으로 허용하지 아니함.
당선 여부에 관계없이 공모전에 제출한 조리 설명서와 동영상의 저작권(소유권)은 목포시에 귀속되며 홍보자료, 인쇄물로 활용함.
기타 내용은 목포시 보건위생과(☏061-270-8676)로 문의하시기 바랍니다.